Τι σημαίνει πραγματικά να τρέφεστε σωστά στην εγκυμοσύνη και ποιοι παράγοντες πρέπει να λαμβάνονται υπόψη?
1. ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΤΗΣ ΜΗΤΕΡΑΣ ΚΑΙ ΤΗΝ ΑΝΑΠΤΥΞΗ ΤΟΥ ΠΑΙΔΙΟΥ
Η διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης επηρεάζει τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου. Το μωρό εξαρτάται πλήρως από τα θρεπτικά συστατικά, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που λαμβάνει η μητέρα. Η διατροφή της γυναίκας στην εγκυμοσύνη πρέπει να καλύπτει όχι μόνο τις δικές της ενεργειακές ανάγκες, αλλά και την ανάπτυξη και τη δόμηση του σώματος του παιδιού.
Ακατάλληλη ή μη ισορροπημένη διατροφή κατά την εγκυμοσύνη μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα, όπως έλλειψη ενέργειας, αναιμία ή εξασθενημένο ανοσοποιητικό της μητέρας. Το παιδί μπορεί να διατρέχει κίνδυνο επιβράδυνσης της ανάπτυξης, χαμηλότερου βάρους γέννησης ή αυξημένου κινδύνου εμφάνισης μεταβολικών διαταραχών.
Με το σωστό διαιτολόγιο και μια ποικίλη, ισορροπημένη διατροφή η μέλλουσα μητέρα θα υποστηρίξει όχι μόνο τη δική της υγεία, αλλά και του παιδιού της.
2. ΒΑΣΙΚΟΙ ΠΥΛΩΝΕΣ ΤΟΥ ΣΩΣΤΟΥ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΟΥ ΤΗΣ ΕΓΚΥΟΥ
Το διατροφικό σας πρόγραμμα στην εγκυμοσύνη θα πρέπει να είναι κυρίως ποικίλο, ισορροπημένο και πλούσιο σε απαραίτητα μακροθρεπτικά και μικροθρεπτικά συστατικά. Η βέλτιστη παρουσία υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών στη διατροφή εξασφαλίζει επαρκή ενέργεια και σταθερά επίπεδα σακχάρου στο αίμα, κάτι που βοηθά στον περιορισμό της συχνής κόπωσης στην εγκυμοσύνη.
Σημαντικές είναι επίσης οι βιταμίνες και τα μέταλλα. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη συστηματική πρόσληψη φυλλικού οξέος, σιδήρου, ασβεστίου, βιταμινών C, D, E και του συμπλέγματος Β. Είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη των οργάνων του παιδιού, την ανάπτυξη των οστών, το ανοσοποιητικό σύστημα και το νευρικό σύστημα.
Κατά την εγκυμοσύνη είναι σημαντική και η ενυδάτωση. Η επαρκής ενυδάτωση του οργανισμού υποστηρίζει τις μεταβολικές διεργασίες και βοηθά στη μείωση της ατονίας και της κόπωσης. Ιδανικό είναι το καθαρό νερό· μπορείτε να πίνετε και τσάι. Αν το σκέτο νερό δεν σας αρέσει, δοκιμάστε να προσθέσετε αγγούρι, σμέουρα, φράουλες ή μέντα και λεμόνι. Αποφύγετε το αλκοόλ.
3. ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΘΡΕΠΤΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΣΤΗΝ ΕΓΚΥΜΟΣΥΝΗ
- Το φυλλικό οξύ παίζει απολύτως καθοριστικό ρόλο στη σωστή ανάπτυξη του νευρικού σωλήνα του εμβρύου. Καλές πηγές φυλλικού οξέος είναι τα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι, μαρούλι), τα όσπρια ή προϊόντα ολικής άλεσης.
- Ο σίδηρος είναι σημαντικός για τον σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη μεταφορά οξυγόνου. Η έλλειψη σιδήρου μπορεί να προκαλέσει αναιμία. Σίδηρο βρίσκουμε, για παράδειγμα, στο κόκκινο κρέας, σε φυτικές πηγές (φακές, φασόλια) και στα δημητριακά.
- Το ασβέστιο και η βιταμίνη D είναι καίρια για την ανάπτυξη των οστών και των δοντιών του παιδιού. Προτείνουμε γαλακτοκομικά προϊόντα, τυριά ή ξηρούς καρπούς, καθώς και ασφαλή έκθεση στο ηλιακό φως ή, εφόσον χρειάζεται, συμπληρώματα διατροφής.
- Τα ωμέγα-3 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα υποστηρίζουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου και της όρασης του παιδιού, γι’ αυτό είναι ευπρόσδεκτα τα ψάρια (σολομός, σαρδέλες) ή συμπλήρωμα διατροφής με ιχθυέλαιο ή παρασκευάσματα από φύκη.
4. ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΑΝΑ ΤΡΙΜΗΝΟ – ΠΩΣ ΑΛΛΑΖΕΙ ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Το πρώτο τρίμηνο συχνά συνοδεύεται από ναυτία, γι’ αυτό είναι κατάλληλα ελαφριά γεύματα, μικρές μερίδες, φρούτα, μπισκότα ολικής άλεσης, γιαούρτι ή ξηροί καρποί. Η κατανάλωση τροφής καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, σε μικρές μερίδες, βοηθά στην πρόληψη της πρωινής ναυτίας.
Το δεύτερο τρίμηνο χαρακτηρίζεται από περισσότερη πείνα, αύξηση βάρους και ανάπτυξη του εμβρύου. Αυξήστε την πρόσληψη ποιοτικών πρωτεϊνών από άπαχο κρέας και εντάξτε τακτικά γαλακτοκομικά προϊόντα και ψάρια.
Στο τρίτο τρίμηνο οι μαμάδες χρειάζονται αυξημένη ενέργεια, γι’ αυτό είναι σημαντικό το τακτικό διατροφικό πρόγραμμα. Προσπαθήστε να τρώτε μικρές, τακτικές μερίδες με υψηλότερη περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες – φρούτα, λαχανικά, ξηροί καρποί.
Προς το τέλος του τρίτου τριμήνου, πριν τον τοκετό, είναι χρήσιμο να εντάξετε τροφές που σας δίνουν ενέργεια αλλά δεν επιβαρύνουν την πέψη – π.χ. προϊόντα ολικής άλεσης, ελαφριές σούπες, smoothies και κατάλληλα μαγειρεμένα λαχανικά.
Προσπαθήστε να τρέφεστε ποικίλα και ισορροπημένα. Σας ευχόμαστε μια ομαλή εγκυμοσύνη, γεμάτη υγεία και ζωτικότητα!